아미(아름다운미소)

부대찌개는 미군이 주둔한 지역에서 발전해 왔으며 대표적인 것이 송탄 부대찌개와 의정부 부대찌개입니다. 그 중 개인적으로 부대찌개는 송탄식 부대찌게를 선호합니다. 주로 평택 송탄의 송탄관광특구 주위로 이름난 집이 여럿 있습니다. 송탄부대찌개의 장점은 무엇보다 푸짐함입니다. 앝은 전골냄비를 쓰는 의정부식과 달리 송탄식 부대찌개는 속이 깊은 냄비 또는 후라이팬을 쓰며, 찌개의 주 재료인 햄과 쏘세지, 민치와 여러가지 채소가 듬뿍 들어갑니다. 오늘 찿은 송탄부대찌개집은 봉천역에 있는 송탄부대찌개 입니다. 두터운 냄비에 빼곡하게 들어간 햄과 쏘세지는 보기만 해도 뿌듯합니다. 보통 부대찌개에 라면을 넣어 먹습니다 만, 대부분의 송탄식 부대찌개는 라면을 넣을 수 없을만큼 푸짐 합니다. 그래서 꼭 라면을 넣어 먹으려면..