아미(아름다운미소)

최고의 건강식품 마의 효능 백제 시대 향가에 등장할 만큼 오래전부터 먹어온 '마'는 꾸준히 사랑받는 식품 중 하나 입니다.대표적인 마의 효능은 원기 회복에 효과적이라고 알려져 있는데,아미노산이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 마의 효능은 어떻게 먹느냐에 따라 달라지는대요.껍질을 까서 먹을 때 나오는 점액질 뮤신은 위벽을보호하는 역할을 하기 때문에 위염, 위궤양 등의환자의 위를 보호해 속쓰림을 완화시켜 줍니다.인슐린 분비도 촉진하기 때문에 혈당을 낮춰줘 당뇨병 환자에게도 좋습니다.또한, 면역력을 높이는데도 도움을 주는데요.아미노산이 풍부하기 때문에 체력증진과 피로회복,남성의 스테미나에도 좋다고 알려져 있어 '산에서 사는 장어'라고불리울 정도입니다. 또한, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민B도풍부하게 들어..

오늘따라 뜬끈하고 매콤한 감자탕이 생각나서 어디를 갈까 고민하다 현대시장에 있는 조마루감자탕에 다녀왔어요.감자탕, 콩나물뼈찜, 해장국 등등 메뉴가 다양하고 가격도 무난해서 부담 없고 실내는 조마루감자탕이 내놓은 감자탕의 넉넉함만큼이나 편하게 앉아서 식사할 수 있는데요.계절에 관계 없이 시간에 관계 없이 맛있게 먹을 수 있는 음식이 감자탕이 아닌가 싶어요.네식구가 먹을 거라 대를 시키려다 중을 주문했지만 상당히 푸짐한 양이 침을 고이게 만듭니다. 주문과 함께 음식이 나오는 시간이 길지 않다는 게 무척 맘에 들지만 무엇보다 감자탕의 매력은 테이블에서 보글~ 보글~ 끓는 소리를 들으며 먹을 수 있다는 것이겠죠.~뭐니뭐니 해도 감자탕의 꽃은 두툼하게 살이 붙어있는 뼈다귀 아닐까요?조마루감자탕에서 만난 감자탕은 ..

증산동 숨은 맛집 영계소문오늘은 지인이 운영하는 옛날통닭과 닭강정의 名家 영계소문을 소개합니다.아무리 프랜차이즈 음식점이 많고 거리마다 보이는 것이 치킨집이라 해도 누구나 인정할 만큼 확고한 맛의 철학을 지켜오며 사랑받아온 맛집은 분명 존재합니다. 오늘 소개해 드리려는 치킨집은 연서중학교 후문에 위치한 영계소문 인데요~ 아이들이 엄청 좋아해서 모르는 아이들이 없고 아이들을 통하여 엄마들 사이에서도 입소문난 증산동 숨은 맛집입니다. 내부는 완전 깔끔하고 포장 위주라서 그런지 테이블은 그렇게 많지는 않았어요.매일 국내산의 신선한 닭을 손질 하신다는 사장님~ 아이들의 먹거리니 맛만큼이나 위생과 재료의 신선함도 중요하겠죠^^ 일단 합격점을 드리고 싶네요~ 영계소문은 옛날통닭과 닭강정이 주메뉴인데요~ 많은 닭강정..

타임스퀘어 맛집 니뽕내뽕 타임스퀘어 지하2층에 있는 니뽕내뽕은 맛도 가격도 괞찮고 면요리인 짬뽕과 피자를 동시에 즐길 수 있어서 자주찾는 퓨전 짬뽕집입니다.일단 자리에 앉았어요. 그리 넓이 않은 내부 공간에 사람들은 가득 차 있습니다. 자리에 앉으니 가져다 주신 앞접시가 꽤 깔끔하고 예쁩니다.일단 첫인상이 좋습니다.^^ 중화요리에는 역시 단무지죠. 타임스퀘어 맛집 니뽕내뽕에서는 양념된 단무지가 나오는데요.이렇게 맛있는 단무지도 간만이네요. 오늘 주문은 피자(니내피자)+짬뽕 2그릇(로뽕과 태뽕)+탄산(애플망고)으로 구성된 탄산 세트를 주문 하였습니다.여기 피자 이름이 좀 재미있습니다. 내피자, 니피자, 니내피자~ 주문한 피자는 니내피자 입니다.저희가 주문한 니내피자는 시금치와 토마토 그리고 크림치즈의 맛스..

속초물회맛집 '청초수'동해 바다와 설악산이 함께 하고 있는 속초는 이미 유명한 휴가지 중 한 곳이죠.특히 장사항, 엑스포타워, 화암사 등은 속초 가볼만한 곳으로 여행객들에게 여러 차례 손꼽히고 있는 명소입니다. 금강산도 식후경이라고, 볼거리가 있으면 당연히 맛거리도 떠올리게 되는데요. 청초호에 있는 아름다운 전경을 보면서 속초 물회를 즐길 수 있는 속초맛집이 있다고 해서 찾아와봤습니다.속초물회맛집 '청초수'를 소개합니다. 속초물회맛집 '청초수'는 '해전 물회'로 유명해진 속초의 명소입니다.해전 물회는 해삼, 멍게, 오징어, 전복, 광어가 푸짐하게 들어가 있고 깔끔한 육수가 일품입니다. 일반 물회에 해삼과 전복이 추가로 들어간데다 사골을 넣어 끓인 육수를 얼려 깊은 맛을 낸 특미인데요. 물회 주문 시 함께..

우리동네에 새로 오픈한 동대문 엽기떡볶이 입니다. 동대문 엽기떡볶이 매장에 들어서자마자 쿨피스가 가득한 냉장고가 저의 눈에 들어옵니다.매운거를 잘 먹지 못하는 저로서는 상당히 겁나는 대목 입니다.^^;;;매장에서 음식을 드실때는 물과 단무지는 셀프~ 메뉴도 정말 다양합니다. 이중 저희가 주문한 메뉴는 그나마 가장 순하다는 엽기떡볶이 착한 맛~ 착한 맛은 매운맛을 못 드시는 분들에게 딱 좋아요. 계속 먹다 보면 매운맛이 느껴진달까...처음에는 너무 안 매워서 그냥 순한맛 할껄 후회했었는데 먹다 보니 그래도 매웠어요.각자 취향에 맞게 매운맛 강도도 선택하여 주문하시면 되시구요.홀주문은 계란찜이 서비스 포장은 단무지와 쥬시쿨 음료수가 서비스 입니다. 떡볶이와 어묵 소세지 달걀 등 여러가지가 들어있어 모짜렐라치..

체지방 분해, 다이어트에 좋은 카카오닙스 효능 카카오닙스란 카카오나무 열매의 씨앗인 카카오빈을 발효 및 건조 시킨 것으로 커피처럼 로스팅한후 껍질을 제거하고 적당하게 부순 가루를 말합니다. 흔히 아는 초콜릿은 카카오닙스에 설탕과 유지분을 넣어 가공처리한 것이지만 초콜릿과는 달리 착색료, 합성착향료, 설탕이 들어가지 않은 자연상태 그대로의 분말가루여서 카카오의 영양소를 그대로 섭취할 수 있어 다이어트 식품으로 이용되고 있습니다. 카카오의 풍부한 영양소를 그대로 섭취할수 있는 장점때문에 많은 분들이 찾으시는 건강식품이기도합니다. 카카오닙스는 세계 3대 항산화 푸드로 아로니아, 강황과 함께 슈퍼푸드라 불립니다. 항산화 성분인 카테킨 성분이 매우 풍부해서 세포노화를 막아주는 역할을 하며, 식이섬유 함유량이 풍부..

남대문 전통 찻집 전통한방 다전 평범한 전통찻집이 아니라 들어가는 입구에서부터 솔솔 피어나오는 한방 냄새 한의원 식품사업부로 운영되는 곳이라 그런지 한방 느낌이 물씬 납니다. 옛날의 전통 약방이 떠오르는 듯한 포근한 분위기의 인테리어가 눈을 사로잡았습니다. 이곳에서 유명한 쌍화차 말고도 백수오, 커피, 쌍화커피, 헛개수, 계피차 등 여러 종류의 전통차들이 있습니다.저는 피곤한 몸을 위해서 전통쌍화차를 주문했습니다.함께 나온 호두과자, 유과와 함께~ 남대문 시장 옆에 있는 전통찻집 다전 너무 좋았어요 ~ 회현역, 남대문 근처에서 근사한 전통찻집을 찾고 계시다면 꼭 커피가 아니어도 된다면 전통 찻집 다전에 꼭 한번 들리셔서 전통쌍화차 한잔 드셔보시기를 추천합니다.

카페베네 카라멜 시나몬 허니브레드부드러운 빵에 진한 시나몬향과 달콤 쌉싸름한 카라멜소스가 환상적으로 어우러져 있고 그위에 부드럽고 담백한 생크림이 더해진 카라멜 시나몬 허니브레드~ 카라멜 특유의 달달한 향과 끈적한 맛에 따듯한 브레드에는 진한 버터향이 녹아있고 그 위에 올려진 크림의 부드러움과 달달함이 진한 아메리카노와 만나서 맛을 배가 됩니다. 확실히 카페베네는 휘핑크림을 엄청 많이 주는것 같아요. 카페베네의 진한 아메리카노와 카라멜 시나몬 허니브레드의 조합이 이런거였군요. 진한 원두의 향과 부드러움이 달달한 카라멜 시나몬 허니브레드와 너무 잘 어울립니다.꿀꿀한 기분이 착한 당을 만나서 업되는 순간 입니다.~

살짝 반지하느낌의 가게에서 뭔가 이국적인 느낌이 솔솔~얼핏봐서는 소품샵 같아요. 파니피카르(Panificar : 포르투칼어로 빵을 굽다~^^) 빵집 이름이 참 난해합니다.^^ 조명 때문인가요?창문 안쪽으로 보이는 빵가게 내부 참 포근하고 따듯해 보입니다.들어서면 빵을 만드는 모습을 볼 수 있어요~ 진한 버터 풍미가 일품인 프랑스 브르타뉴 지방의 전통과자 갈레트부르통 스타벅스의 클래식콘과 맛이 비슷하지만 버터향이 강하고 조금더 고소합니다. "기와"를 닮았다고 하여 이름 붙여진 "튀일"은 바삭한 프랑스 쿠키 입니다.갓구워 뜨거운 상태에서 둥글게 모양을 잡아 내는것이 가장 큰 특징 입니다.고소한 아몬드가 듬뿍~바삭 바삭 아몬드 튀일 입니다.커피와도 잘 어울릴것 같아요~ 고소하고 부드러운 식감의 구움 과자 휘낭..